GẠO THƠM LÀI
Gạo thơm lài là giống lúa được trồng nhiều ở vùng đồng bằng sông cửa long và cho năng suất cao , gạo thơm lài rất được ưa chuộng do tính chất dẻo vừa , thơm nhẹ , dễ nấu , giá cả phải chăng .
Đặc tính: Hương thơm tự nhiên; Dẻo vừa, mềm cơm; cơm vẫn mềm sau khi để nguội.
Cách nấu :
+ Đong gạo theo nhu cầu
+ Vo gạo nhiều lần bằng nước sạch
+ Chế nước theo tỷ lệ: 1 kg gạo / 1,2 lít nước
+Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút.