GẠO Thơm Hà Nội  Giống lúa gạo Thơm Hà Nội cho hạt gạo dài, mặt gạo trắng, thơm, mềm, ngọt cơm, để nguội vẫn ngon, không bị cứng. Giống lúa thích ứng tốt với điều kiện thời tiết biến đổi nên cho năng suất ổn định. Cách nấu  Nấu ít nước (chỉ để nước ngập mặt gạo khoảng 1cm, xấp xỉ từ đầu ngón tay trỏ đến hai phần ba móng tay) và không cần xới cơm trong khi nấu.